★年末年始の営業について★

アッという間に今年もクリスマスがやってきます。
街の色々な所で、クリスマスの曲が流れてキラキラしています(^^)

そして、今年も残すところあと2週間、いつもLEATHER TRAMP KITCHENをご利用頂きありがとうございます。遅くなってしまいましたが、年末年始のお知らせです。

12/29 通常営業
12/30　10:00～15:00
12/31　お休み
1/1　　お休み
1/2　　通常営業

少し短い営業時間の日もあり、ご迷惑もお掛けしますがご理解ご協力の程宜しくお願い致します。
今年も残り14日、是非ハンバーガー納めに遊びにいらして下さい。

12月10.11日の2日間、ラブラ万代GAPストア　ラブラ万代店で会員様限定のキャンペーンが行われます^ ^
¥6000以上お買上げのお客様に当店のアメリカンドーナツをプレゼントしてもらうことになりましたぁぁ！
100％国産小麦粉を使用し、ふわっ、もちっ、、が特徴の自家製ドーナツです！
良かったら、是非この機会にお試し頂ければと思います^ ^

GAP「Local Hero Project」とは、、、
1969年サンフランシスコで創業以来、各地域と繋がりながら成長してきたアメリカンカジュアルのオーソリティであるGap が、各地域で活躍される事業者の方々に自社製品を提供させていただくことを通じて、地域の更なる発展に貢献していきたい、という想いから始めたプロジェクトです。
そんな素敵なプロジェクトにLEATHER TRAMP KITCHENが選ばれました。

★スパイスチキンバーガー★

12月のマンスリーバーガーのご案内

アッという間に今年も１２月になってしましました(^^）

今年のやり残しは、ありませんか？私は、、、山のようにやり残しがあります。

どうしよう、、、。。終わらないかも。って思いながら、今日を頑張ります(^^）

そんな１２月の大きなイベントといえば「クリスマス」という事で、

ちょっと当店では珍しいフライドチキンのハンバーガーのご提案です。

「スパイスフライドチキンバーガーフェア」

１２月２日スタートです。

第１弾

「デュカスパイスチキンバーガー」

デュカスパイスとは、、、、

中東で誕生したミックススパイス、「デュカ」が日本でも人気急上昇中です。

デュカは複数のスパイスとナッツを混ぜて作るシーズニングソルトで、手軽にエスニックな味わいが楽しめるのが魅力のスパイスです。

そんなデュカスパイスを使ったフライドチキンのハンバーガーです。

ナッツやスパイスでザクザクの食感と口の中に広がる爽やかな香りが特徴で、もう一口！ってなります。

フライドチキンも自家製で、ヘルシーな鳥の胸肉を使っています。低温でじっくり調理する事で、

しっとりジューシーな仕上がりに！

第2弾

「レッドホットチキンバーガー」

フライドオニオン、唐辛子、胡麻、ラー油、ニンニク、クミン、コリアンダー、ピーナ

ッツなど使ったザクザク食感が楽しいピリ辛スパイスのフライドチキンバーガーです。

ジューシーなフライドチキンとの相性も良く、旨味も強いオリジナルスパイス。

同じくザクザク食感は、食べていて楽しくもう１口！ってなる事間違いなしです！

辛いもの好きな方は、こちらにハラペーニョを追加すると更にＨＯＴでおすすめです。

是非一度お試しください。

★冬の煮込み肉バーガー★

暦では、12月から冬ですが、、

11月も寒い日が最近は多く、冬を一足先に感じる方も多いようです。

そこで、11月は煮込み肉のハンバーガーをご提案です。

●11月3日スタート！！！

『冬の煮込み肉バーガーフェア』

第一弾

「ボロネーゼバーガー」

パスタでは、定番のボロネーゼソースのハンバーガーです。

ボロネーゼとは、トマト、野菜、お肉を煮込んだソースでお肉の旨味がぎゅーってなってる

とっても好きなソースです。長時間の煮込みでお肉は崩れてしまい、形はほぼありません。

でも、口の中に入れると肉の旨味を思いっきり感じます。

今回は、「パッケリ」という極太マカロニを合わせました。

ハンバーガーでは、なかなか味わう事のないプリプリ、もちもちの食感がたまらなく、

ソースが間に入りこみ、食べる時にソースがはみ出しにくくなります(^^）

あったかソースのハンバーガーで、少しでもホッとなっていただければ嬉しいです。

★１０月マンスリー★

10月1日スタート！！！

来月のマンスリーの紹介です。

実は、先日ストーリーでもアンケートを取ったですが、、、100件くらい返答を頂き、すでにちょっと泣きました。

本当にうれしいです。温かい言葉を本当にありがとうございました。

10月は当店の周年月という事で今年販売した商品の中から特に人気のあった商品の復活です。

①「カマンベールチーズバーガー」

今年3回目の販売です！！！ダントツ1位でした。

カマンベールチーズを半分乗せた贅沢なハンバーガーです。

チーズ好きなら是非一度食べて頂きたい商品です。

カマンベールチーズの上にもナッツとはちみつをかけて、チーズの塩気と一緒になって

更に美味しくなります。最後まで飽きずに食べれるように赤キャベツでシャキシャキの食感を

追加しました。

②「プルドポークバーガー」

以前から人気のあったプルドポークの進化版が2位でした。

お肉の旨味を感じるプルドポークバーガーです。

こちらは、クリームチーズで口当たりを柔らかく、更にアボカドのディップソースも加える事で

プルドの旨味をより感じる事が出来ます。アクセントにトルティーヤチップを載せて完成！

お肉が主役のハンバーガーです。

この2つに決まりました。

来月で7周年です、本当にこのお店を続けてこれたのは皆様のお陰です。

他にもお得なキャンペーンをご用意していますので、近いうちにご報告させて頂きます。