INFORMATION
2023 / 01 / 10 15:56
シュリンプフェア
★1月のマンスリーのお知らせ★
お正月の忙しさも少し落ち着き、いよいよ2023年の初マンスリーのお知らせです。
今月は、エビを使った商品のご提案です。
海老は、 威勢よく跳ね上がる力が強いので、運気の強さの象徴とされています。
「老いた体を脱ぎ捨て若返る」+「固まらない」=「永遠の若さの象徴」として
おめでたい席にも海老料理が登場するわけです。
新年初は、そんな縁起物をいかがでしょうか???
第一弾
「ガーリックシュリンプバーガー」
プリップリのボイルエビを特製のガーリックオイルに漬け込み、更に旨味を引き出しました。
上には、数種類のフレッシュハーブを使ったハーブサラダを載せて、仕上げにオリーブオイルと
バルサミコ酢をかけて出来上がりです。
以前、販売していた女性に人気商品の復活です。
第二弾
「シュリンプアボカドサンドウィッチ」
●1/12スタート!!
大き目のボイルエビを80gも使った食べ応えのあるカンパーニュサンドです。
シャキシャキの肉厚パプリカと、プリップリのエビ、濃厚なアボカドの組み合わせは、抜群です。
柑橘系の果汁、ハーブ、隠し味にほんの少しタバスコを入れて、全体の味をまとめます。
海老を食べたい!!って方は、サンドウィッチがおすすめです!
是非お試しください