☆臨時休業のお知らせ☆

いつもLEATHER TRAMP KITCHENをご利用頂き誠にありがとうございます。

明日、5月24日（木）は、機械メンテナンスと社内研修の為お休みさせて頂くことになりました。

ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。

翌5月25日（金）からは、通常通り営業致しますので宜しくお願い致します。

『こども110番の家』

今回、当店は「こども110番の家」に登録させて頂きました。

お店の近くに小中学校があり、登下校でお店の前を通る学生も多いです。

当店は、10:00～20:00まで通して営業をしております。

出来る事は少なく、直接的な防止策にはならないのかもしれませんが、、。

それでも、出来る事が０ではないんだと思います。

OPENして約3年が経ち、親子や近所のお客様も多くご利用いただいています。

ただ、食事を提供するだけでなく、地域に貢献できるお店になれればと思います。

★メディア情報★

『KOMACHI 6月号』に掲載して頂きました(^^)/

先日販売した『KOMACHI 6月号』に当店も掲載して頂きました。

今回は、「今食べたい！新潟ランチ１３７」です！

個人的にランチばかり行く自分には、ワクワクの内容でした。

大好きなお店の紹介がされている中に当店も並んで掲載しているのを見ると

とても嬉しく思います。

是非一度ご覧いただければ嬉しいです。

☆トマトフェア☆

4月27日スタートです(^^)

今週は天気のいい日が続き、気持ちいいですね！

新潟は、冬が厳しく長い分、春は気分が良いですね(^^)

あたたくなると、さっぱりした物が食べたくなりますね。

そこで、新しいマンスリーバーガーを販売致します！

『トマトフェア』

トマトは美味しいだけではなく、美容効果も非常に高いといわれています。

トマトの赤い色のもとになる色素成分「リコピン」には、なんとビタミンEの約100倍もの強力な抗酸化作用（老化のもとを防ぐ作用）があるのだそう！

まさにキレイの見方、これからが旬のトマトを食べて理想のキレイを育みましょう。

第1弾

◎夏野菜バーガー

の紹介です。

夏野菜は、ラタトゥーユです！ズッキーニ、茄子、パプリカ、ローリエ、鷹の爪などをトマトで煮込んだフランスの代表的な

家庭料理です。野菜はそれぞれを素揚げしているので、素材の旨みを最大限凝縮しています。

また熱処理をすることで各栄養素も吸収しやすくなっています。

今回はディルを入れる事でより後味も爽やかに仕上げてみました(^^)

明日からゴールデンウィークの限定商品も販売しています。

是非、お立ち寄り頂ければ幸いです(^^)

☆トマトフェア☆

4月27日スタートです(^^)

今週は天気のいい日が続き、気持ちいいですね！

新潟は、冬が厳しく長い分、春は気分が良いですね(^^)

あたたくなると、さっぱりした物が食べたくなりますね。

そこで、新しいマンスリーバーガーを販売致します！

『トマトフェア』

トマトは美味しいだけではなく、美容効果も非常に高いといわれています。

トマトの赤い色のもとになる色素成分「リコピン」には、なんとビタミンEの約100倍もの強力な抗酸化作用（老化のもとを防ぐ作用）があるのだそう！

まさにキレイの見方、これからが旬のトマトを食べて理想のキレイを育みましょう。

第1弾

◎フレッシュサルサバーガー

の紹介です。

サルサソースとは、メキシコ料理に欠かせないピリッと辛いヘルシーなソースです。

サルサはソース、フレスカはフレッシュの意味で、火を使わないため、暖かい時期にぴったり。

当店では、パクチ、玉ねぎ、レモン、青唐辛子を使った本格ソースです。

近日中に第2弾も発表致します(^^)