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2021 / 08 / 27  17:21

9月マンスリーの紹介

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★9月のマンスリーのお知らせ★

 

9月3日スタート!!!

「秋のフルーツフェア」

 

少し暑さも落ち着いてくる季節ですね(^^)

秋は、美味しい物がいっぱいです!

今年はフルーツを使ったハンバーガーとサンドウィッチをご提案!

第一弾

「いちじくと生ハムのオープンサンド」

 

昔、実家に生えていた無花果の木、母親が好きな影響で僕も大好きです。

そんな無花果をたっぷり使ったサンドウィッチです。

 

レモンピールを入れたオリジナルクリームチーズをパンに塗って

生ハムと無花果、ナッツとローズマリーでアクセント付けました。

今回は「オープンサンド」なのでナイフとフォークでお召し上がり下さい。

シンプルな組み合わせですが、生ハムの塩気と無花果の相性は本当に最高です

 

第二弾

「焼きリンゴとブルーチーズバーガー」

 

去年もやった大人気商品の復活です。

販売が終わってからも、食べたいの声が本当に多くやっと復活できました!

キャラメリーゼした甘酸っぱいリンゴと塩気の聞いたブルーチーズ、どんな味??

って思われるかもしれませんが、一度是非試してみてください。

個人的に傑作だと思います。

 

是非、一度お試し下さい。

 

2021 / 08 / 02  17:33

★限定5食 ソフトシェルクラブバーガー★

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★ソフトシェルクラブ★

 

2021年夏のSPECIAL BURGER!のお知らせです(^^)

お盆のお休みちょっと特別なハンバーガーを是非!

 

8月12日~8月16日(5日間) 1日限定5食!!

 

「ソフトシェルクラブバーガー」

 

ソフトシェルクラブってご存知ですか??

脱皮したての甲羅が柔らかいカニはソフトシェルクラブと呼ばれており、

から揚げなどにする事で丸ごとバリバリ食べられるというカニです。

 

カリカリ食感殻と、甘みのあるカニのお肉、濃厚な味噌を一緒に食べる事の出来る

ちょっとお得なカニさんです。若い時に行ったアジア旅行で食べた時は衝撃的でした。

 

そんなちょっと珍しいソフトシェルを、豪快に1杯丸ごとバンズにハサミました。

そしてスイートチリやスパイスで全体の印象はアジアです。お好みでレモンを絞って

お召し上がりください。

5日間限定で1日5食のみの販売です。

無くなり次第終了です。予約もできますので、気になる方いましたらDMで是非(^^)

 

 

暑い日がつづきます。お休みのお出掛けやお仕事の時もこまめに水分補給をしてください(^^)

暑い夏を乗り切りましょう(^^)

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