INFORMATION
『JAPAN和バーガーフェア』

★2020年1月のマンスリーバーガー★
新年あけましておめでとうございます(^^)
連休も今日が最後という方も多いと思います。
『JAPAN和バーガーフェア』
2020年1月7日スタート!!!
ハンバーガーと言えば、アメリカの代表的な料理です!
でも、和の食材や調味料が合わないとは限りません!!!!
1つ目は、、、、、
「肉味噌バーガー」
ご飯のお供で僕が大好きなアイツです!
甘辛の自家製の肉味噌に肉と相性の良い上げナスをトッピング!
濃厚な味の組み合わせには、爽やかで栄養満点のアルファルファを使用しました。
アルファルファとは、ちっちゃいもやしみたいな見た目ですが、
野菜の王様と呼ばれる食材です!!抗酸化作用、デトックス効果も期待できます!
仕上に山椒をピリッと!
2つ目は、、、、、
「豚の生姜焼きバーガー」
夕ご飯でテンションの上がるアイツです!
この組み合わせって、日本人なら安心する人も多いと思います。
たっぷりの豚バラを特製の生姜しょうゆで炒めました!
シンプルですが、キャベツの千切りと小口ねぎで口に広がる和の味です。
傑作ハンバーガーです!是非、お試し下さい!(^^)!
★年末年始の営業について★
★年末年始の営業について★
今年も残り僅かとなってきました。
今年も本当に多くのご利用を頂き、本当に感謝でいっぱいです。
年末年始の営業についてのお知らせです。
12月30日 10:00~15:00
12月31日 終日お休み
1月1日 終日お休み
1月2日 10:00~15:00
1月3日 10:00~15:00
1月4日 通常営業
期間中は、少し営業時間を短縮しての営業です。
ご不便をお掛け致しますが、ご理解の程宜しくお願い致します。
また、是非今年のハンバーガー納め、来年の初ハンバーガーなど是非宜しくお願い致します。
年末の忙しさもあると思います、、くれぐれも体調などを崩されませんようご自愛下さい(^^)
★12月のマンスリー★

一気に寒くなり、冬の到来を感じます(^^)
そして今年も残り僅かですね(^^)
「スロッピー・ジョーフェア」
『スロッピー・ジョー』とは、牛挽肉、タマネギ、トマトソース(またはケチャップ)、ウスターソースなどから作った料理。
または、それを具材としてハンバーガー用バンズで挟む料理。
アメリカでは子供に好きな食べ物を聞いたら、スラッピー・ジョーはトップに挙がるほど人気があるそうです。
今回は、そんなアメリカンな料理を当店なりにご提案です。
①レンズ豆とカレーのスロッピージョー
エスニック料理にもよく使われるレンズ豆を使ったスロッピージョーです。
数種類のスパイスも使い、エスニックな風味が食欲をそそります。
②じゃがいもとトマトのスロッピージョー
たっぷりのトマト、コロコロのポテトのシャキッと感。一緒にチーズも
加えてみたので、楽しい食感です。
なかなか味わえないスロッピージョの魅力を少しでもお届けできれば幸いです。
★HOT CHOCOLATE★

★HOT CHOCOLATE★
新潟も寒いと感じるが多くなってきましたね(^^)
寒いのは、嫌っ!!って方も多いのかな、、、。
でも、この季節だから美味しく感じる物もありますよね!?
当店では、ドリンクのご提案です(^^)
期間限定~~~●11/14~11/30●~~~
★ビターホットチョコレート★
を販売致します。
製菓でも使う ガーナ産クーベルチュールチョコで作る濃厚チョコレートドリンクです。
カカオ52%のダークチョコレートを使用し、カカオをしっかり感じる仕上がりです。
シナモンとブランデーでちょっと大人の香りも追加しています。
アツアツのドリンクの上にホイップクリームと焼きマシュマロを乗せて、混ぜながら変化する味わいをお楽しみ頂きたいです(^^)
カカオポリフェノールで健康習慣にも期待できるかもです(^^)
体の芯から温まるホットチョコレートを是非!!!期間限定です!今年の冬を温かくして
乗り切りましょう(^^)
★県産ベーコンフェア★

★県産ベーコンフェア★
11月8日スタート!!!!!
今月のマンスリー商品が決まりました。
今月は、、、、おいしい県産ベーコンのフェアです(^^)
脂身がほんのり甘く、噛む程に旨みが出てくる県産のベーコンを堪能できる商品をご提案致します。
①BBQベーコンチーズバーガー
ベーコンバーガーと言えば、やっぱりこの組み合わせ!!
オリジナルのスモーキーBBQソースは、ベーコンとの相性抜群です!
そして、濃厚なチェダーチーズと半熟の目玉焼きをトッピング!!
この組み合わせは、もう間違いない!!!ですね(^^)
BBQ、BACON、CHEESE、EGG、、、、、、。
是非、一度お試し下さい!