★2020年1月のマンスリーバーガー★

新年あけましておめでとうございます(^^)

連休も今日が最後という方も多いと思います。

『JAPAN和バーガーフェア』

2020年1月7日スタート！！！

ハンバーガーと言えば、アメリカの代表的な料理です！

でも、和の食材や調味料が合わないとは限りません！！！！

1つ目は、、、、、

「肉味噌バーガー」

ご飯のお供で僕が大好きなアイツです！

甘辛の自家製の肉味噌に肉と相性の良い上げナスをトッピング！

濃厚な味の組み合わせには、爽やかで栄養満点のアルファルファを使用しました。

アルファルファとは、ちっちゃいもやしみたいな見た目ですが、

野菜の王様と呼ばれる食材です！！抗酸化作用、デトックス効果も期待できます！

仕上に山椒をピリッと！

２つ目は、、、、、

「豚の生姜焼きバーガー」

夕ご飯でテンションの上がるアイツです！

この組み合わせって、日本人なら安心する人も多いと思います。

たっぷりの豚バラを特製の生姜しょうゆで炒めました！

シンプルですが、キャベツの千切りと小口ねぎで口に広がる和の味です。

傑作ハンバーガーです！是非、お試し下さい!(^^)！

★年末年始の営業について★

今年も残り僅かとなってきました。

今年も本当に多くのご利用を頂き、本当に感謝でいっぱいです。

年末年始の営業についてのお知らせです。

12月30日　10:00～15:00

12月31日　終日お休み

1月1日　終日お休み

1月2日　10:00～15:00

1月3日　10:00～15:00

1月4日　通常営業

期間中は、少し営業時間を短縮しての営業です。

ご不便をお掛け致しますが、ご理解の程宜しくお願い致します。

また、是非今年のハンバーガー納め、来年の初ハンバーガーなど是非宜しくお願い致します。

年末の忙しさもあると思います、、くれぐれも体調などを崩されませんようご自愛下さい(^^)

一気に寒くなり、冬の到来を感じます(^^)

そして今年も残り僅かですね(^^)

「スロッピー・ジョーフェア」

『スロッピー・ジョー』とは、牛挽肉、タマネギ、トマトソース（またはケチャップ）、ウスターソースなどから作った料理。

または、それを具材としてハンバーガー用バンズで挟む料理。

アメリカでは子供に好きな食べ物を聞いたら、スラッピー・ジョーはトップに挙がるほど人気があるそうです。

今回は、そんなアメリカンな料理を当店なりにご提案です。

①レンズ豆とカレーのスロッピージョー

エスニック料理にもよく使われるレンズ豆を使ったスロッピージョーです。

数種類のスパイスも使い、エスニックな風味が食欲をそそります。

②じゃがいもとトマトのスロッピージョー

たっぷりのトマト、コロコロのポテトのシャキッと感。一緒にチーズも

加えてみたので、楽しい食感です。

なかなか味わえないスロッピージョの魅力を少しでもお届けできれば幸いです。

★HOT　CHOCOLATE★

新潟も寒いと感じるが多くなってきましたね(^^)

寒いのは、嫌っ！！って方も多いのかな、、、。

でも、この季節だから美味しく感じる物もありますよね！？

当店では、ドリンクのご提案です(^^)

期間限定～～～●11/14～1１/30●～～～

★ビターホットチョコレート★

を販売致します。

製菓でも使う ガーナ産クーベルチュールチョコで作る濃厚チョコレートドリンクです。

カカオ５２％のダークチョコレートを使用し、カカオをしっかり感じる仕上がりです。

シナモンとブランデーでちょっと大人の香りも追加しています。

アツアツのドリンクの上にホイップクリームと焼きマシュマロを乗せて、混ぜながら変化する味わいをお楽しみ頂きたいです(^^)

カカオポリフェノールで健康習慣にも期待できるかもです(^^)

体の芯から温まるホットチョコレートを是非！！！期間限定です！今年の冬を温かくして

乗り切りましょう(^^)

★県産ベーコンフェア★

11月8日スタート！！！！！

今月のマンスリー商品が決まりました。

今月は、、、、おいしい県産ベーコンのフェアです(^^)

脂身がほんのり甘く、噛む程に旨みが出てくる県産のベーコンを堪能できる商品をご提案致します。

①BBQベーコンチーズバーガー

ベーコンバーガーと言えば、やっぱりこの組み合わせ！！

オリジナルのスモーキーBBQソースは、ベーコンとの相性抜群です！

そして、濃厚なチェダーチーズと半熟の目玉焼きをトッピング！！

この組み合わせは、もう間違いない！！！ですね(^^)

BBQ、BACON、CHEESE、EGG、、、、、、。

是非、一度お試し下さい！