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2019 / 12 / 03  18:48

★12月のマンスリー★

★12月のマンスリー★

一気に寒くなり、冬の到来を感じます(^^)

そして今年も残り僅かですね(^^)

 

 

「スロッピー・ジョーフェア」

『スロッピー・ジョー』とは、牛挽肉、タマネギ、トマトソース(またはケチャップ)、ウスターソースなどから作った料理。

または、それを具材としてハンバーガー用バンズで挟む料理。

アメリカでは子供に好きな食べ物を聞いたら、スラッピー・ジョーはトップに挙がるほど人気があるそうです。

 

今回は、そんなアメリカンな料理を当店なりにご提案です。

 

①レンズ豆とカレーのスロッピージョー

エスニック料理にもよく使われるレンズ豆を使ったスロッピージョーです。

数種類のスパイスも使い、エスニックな風味が食欲をそそります。

 

②じゃがいもとトマトのスロッピージョー

たっぷりのトマト、コロコロのポテトのシャキッと感。一緒にチーズも

加えてみたので、楽しい食感です。

 

なかなか味わえないスロッピージョの魅力を少しでもお届けできれば幸いです。

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