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2023 / 07 / 31 15:29
８月マンスリーバーガー
★ダブルチーズフェア★ いよいよ夏本番！ 夏休みはどのようにお過ごしですか？ 夏は、肉が食べたい！体力をつけたい！野菜なんて要らない！！ という事で、、、、 8月のマンスリーは 「ダブルチフェア」 8/2スタート！！！ 「ダブチ」ってご存じの方も多いと思いますが、、、 ダブルチーズバーガーの略語です。 今回は、大手さんではできない、個人店だからこそできるダブチをご提案！ 第一弾 「キノコとブルーチーズ」 当店のOPENから続く人気の商品です。 チーズは色々な種類がありますが、「ブルーチーズ」は苦手な方も多いと思います。 ただ、、、ブルーチーズとお肉の相性は、一度知ってしまうと病み付き間違いなしです。 お肉の旨味と塩気の効いたブルーチーズは、足し算ではなく掛け算で美味しくしてくれます。 そこに、ソテーした３種類のキノコをトッピング。シャキシャキの食感と濃厚な香りを感じます。 パティ２枚、チェダーチーズ、ブルーチーズ、フライドオニオン、３種キノコ。 是非お試しください。 第二弾 「自家製ベーコンダブチ」 ベーコンって家庭でもよく使う食材ですね。 でも、これを豚バラ肉から作ると本当に美味しいんです。 燻製の食欲をそそる香りと、豚肉の甘味を感じるカリカリに焼いたベーコンは 大手さんではなかなか食べる事の出来ない美味しさです。 合わせるのは、卵、BBQソース、チェダーチーズ、ナチュラルチーズです。 パティ×２枚の肉汁とベーコン！溶けたチーズ、、 想像したら、、僕が食べたくなる。。 おススメです(^^）
