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2024 / 09 / 04  15:10

果実のチーズのハンバーガー

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★フルーツ&チーズ★

 

 

9月もスタートです。

美味しい物はいっぱいの大好きな季節です。

 

そんな今月は、、、、、

フルーツとチーズを使ったハンバーガーのご提案です。

 

第1弾

「焼きリンゴとブルーチーズバーガー」

 

毎年この季節の定番と言ってもいいくらいの当店の人気商品

焼きリンゴとブルーチーズのハンバーガーの登場です。

 

甘酸っぱい焼きリンゴと塩気の聴いたブルーチーズの相性は抜群です。

どちらも口の中で一緒になるとお肉のうまみを引き出してくれるソースになってくれます。

今年はさらにチーズを増量!!!直前にトロトロに溶かしたチーズをかけて

さらにコクをプラスしました。

 

生まれ変わった焼きリンゴバーガーを是非お楽しみください。

 

第2弾

「桃とフレッシュチーズバーガー」

 

今年の新作バーガーです。白ワインの桃コンポートを使ったハンバーガーです。桃のハンバーガー!?合うの!?って言葉は、もちろんです。

でも、おいしいです。白ワインで煮込んだ桃は香りをたっぷりため込んで、

甘く仕上げました。そこにクリーミーなフレッシュチーズをたっぷり!

桃を滑らかにしてお肉としっかり一体になってくれます。

ここで、桃のジュレを載せて更に桃の香りを強くしてみました。

 

お肉をたっぷりのがっつり系も大好きですが、女性にはピッタリのハンバーガーです。