INFORMATION

2020 / 01 / 07  15:57

『JAPAN和バーガーフェア』

『JAPAN和バーガーフェア』

★2020年1月のマンスリーバーガー★

 

新年あけましておめでとうございます(^^)

連休も今日が最後という方も多いと思います。

 

『JAPAN和バーガーフェア』

2020年1月7日スタート!!!

 

ハンバーガーと言えば、アメリカの代表的な料理です!

でも、和の食材や調味料が合わないとは限りません!!!!

 

1つ目は、、、、、

「肉味噌バーガー」

ご飯のお供で僕が大好きなアイツです!

甘辛の自家製の肉味噌に肉と相性の良い上げナスをトッピング!

濃厚な味の組み合わせには、爽やかで栄養満点のアルファルファを使用しました。

アルファルファとは、ちっちゃいもやしみたいな見た目ですが、

野菜の王様と呼ばれる食材です!!抗酸化作用、デトックス効果も期待できます!

仕上に山椒をピリッと!

 

2つ目は、、、、、

「豚の生姜焼きバーガー」

夕ご飯でテンションの上がるアイツです!

この組み合わせって、日本人なら安心する人も多いと思います。

たっぷりの豚バラを特製の生姜しょうゆで炒めました!

シンプルですが、キャベツの千切りと小口ねぎで口に広がる和の味です。

 

傑作ハンバーガーです!是非、お試し下さい!(^^)!