INFORMATION
2019 / 12 / 03 18:48
★12月のマンスリー★
一気に寒くなり、冬の到来を感じます(^^)
そして今年も残り僅かですね(^^)
「スロッピー・ジョーフェア」
『スロッピー・ジョー』とは、牛挽肉、タマネギ、トマトソース(またはケチャップ)、ウスターソースなどから作った料理。
または、それを具材としてハンバーガー用バンズで挟む料理。
アメリカでは子供に好きな食べ物を聞いたら、スラッピー・ジョーはトップに挙がるほど人気があるそうです。
今回は、そんなアメリカンな料理を当店なりにご提案です。
①レンズ豆とカレーのスロッピージョー
エスニック料理にもよく使われるレンズ豆を使ったスロッピージョーです。
数種類のスパイスも使い、エスニックな風味が食欲をそそります。
②じゃがいもとトマトのスロッピージョー
たっぷりのトマト、コロコロのポテトのシャキッと感。一緒にチーズも
加えてみたので、楽しい食感です。
なかなか味わえないスロッピージョの魅力を少しでもお届けできれば幸いです。