INFORMATION
2018 / 03 / 02 13:18
自家製柚子ポン酢バーガーの紹介
☆3、4月のマンスリー商品☆
新潟は、昨日今日とかなりの強風です!
でも、ここから少しづつ温かくなると思うと、ワクワクします(^^)
そんなワクワクに、LEATHER TRAMP KITCHENも「季節限定商品」をご用意致しました。
ソースによって新しい表情を出す!組み合わせの楽しみご提案!
☆「自家製ソースバーガーフェア」☆
3月3日スタートです(^^)
●自家製柚子ポン酢バーガー
●スモーキーBBQバーガー
●アボカドタルタルバーガー
3月はこの3種類をご提案です(^^)
どれも、自家製オリジナルのハンバーガー用ソースです(^^)
ソースから考える組み合わせ!「濃厚」「ヘルシー」「スタンダード」などそれぞれのコンセプトの個性的なハ―ガ―に仕上がっていると思います。
今日は、「自家製柚子ポン酢バーガー」です。
国産昆布でしっかりと旨みをだした自家製ポン酢を使用したハンバーガーです。
一緒に合わせるのは、大根おろし、大葉、そして柚子です!
お肉と大根おろしは、言うまでもなく大人気の組み合わせ、こってりとしたハンバーガーの印象をいい意味で裏切ってくれると思います。
ハンバーガーも香りってとても大切ですよね!こちらの商品は柚子を香りのアクセントにしました。
しっかり和風のハンバーガーにしあがりました。
是非一度お試し下さい!(^^)!