INFORMATION

2017 / 05 / 12  17:59

☆お持ち帰り・電話注文☆

☆お持ち帰り・電話注文☆

当店の商品は、すべてお持ち帰りが可能です(^^)最近は、電話での注文も沢山頂くようになっています。

時間を指定して頂ければ、出来立てをすぐに受け取る事も可能です(^^)

◎寒いから外食は、、、、

◎家でゆっくり食べたい、、、

◎子供と一緒にゆっくり食べたい、、、

◎ちょっとお土産に、、、、

◎洗い物したくない、、、、

など色々なニーズにお応えできれば嬉しいです。

メニューは、自社HPからも確認できます。

http://leathertramp-k.com/menu

本格ハンバーガーやベーグルをご自宅でも是非どうぞ(^^)

LEATHER TRAMP KITCHEN:025‐367‐7389

2017 / 05 / 02  11:08

5月の新作ベーグルサンドのお知らせ

☆5月の県産アスパラフェア☆

5月3日スタート!!!!

 

県産の良い物を皆さんにご提案したい(^^)

という事で、、、県産食材のフェアを続けてご提案致します。

 

新潟県産のアスパラの特徴、、、、、、。

前年の夏の期間にたっぷりと養分を蓄えた株から、春の訪れとともに芽吹く若芽を収穫するアスパラガスは、春の代表的な野菜です。

新潟のアスパラガスは、雪解けの水分や5月の豊富な日照により、軟らかくて甘く、また新鮮なことが売り物です。

 

今回は、「ベーグルサンド」のご紹介です!

・県産アスパラ

・半熟の目玉焼き

・パストラミビーフ

・バルサミコ酢ソース

です。

アスパラのシャキシャキ感と卵の濃厚な黄身ととろーりチーズの組み合わせ!!

バルサミコ酢の酸味で全体を調えました。

 

是非、新潟の美味しい旬の物をお試し頂ければと思います。

2017 / 04 / 30  18:13

新潟5月の旬の食材

☆5月の県産アスパラフェア☆

5月3日スタート!!!!

 

県産の良い物を皆さんにご提案したい(^^)

という事で、、、県産食材のフェアを続けてご提案致します。

 

新潟県産のアスパラの特徴、、、、、、。

前年の夏の期間にたっぷりと養分を蓄えた株から、春の訪れとともに芽吹く若芽を収穫するアスパラガスは、春の代表的な野菜です。

新潟のアスパラガスは、雪解けの水分や5月の豊富な日照により、軟らかくて甘く、また新鮮なことが売り物です。

 

今まで知らなかったです!新潟のアスパラのおいしさに感動しました。

そこで、、、、

今回は、「ハンバーガー」と「ベーグルサンド」でお作りました。

先にハンバーガーは、

・県産アスパラ

・半熟の目玉焼き

・モッツレラシーズ

・バルサミコ酢ソース

です。

アスパラのシャキシャキ感と卵の濃厚な黄身ととろーりチーズの組み合わせ!!

バルサミコ酢の酸味で全体を調えました。

 

是非、新潟の美味しい旬の物をお試し頂ければと思います。

2017 / 04 / 28  13:04

☆BANDAI GRAND MARCHE☆ 限定メニュー決定!

☆BANDAI GRAND MARCHE☆

 

メニュー決定!!!

2017年5月6日、7日にビルボードプレイスで開催される

「BANDAI GRAND MARCHE」で販売するメニューをご紹介させて頂きます。

 

モッツェラチーズをたっぷり使ったHOTサンドウィッチ

≪チーズメルトサンド≫

カンパーニュというドイツパンにたっぷりチーズとハーブや野菜を入れて、

鉄板でプレスしてカリカリに焼いたHOTサンドです。

海外では、定番のサンドウィッチで表面のカリカリと中からあふれるチーズは

癖になります!そこに新潟県産のフレッシュハーブを入れて、、香りと食感を

追加しました。

「パストラミ&マッシュルーム」

「バジル&ドライトマト」

の2種類をご準備してお待ちしております。

 

また、ドリンクは、オーガニックコーヒーをご提案!

 

天気の良い日に外で、おいしいコーヒーとサンドウィッチ!!

 

 

当店以外にも、ワークショップやライブ、体に優しい食材や県産食材のお店も多くが

出店しますので是非、GWはビルボードにお越し下さい。

 

2017 / 04 / 26  14:10

GWのお休みについて

☆GWの営業日について☆

 

来週はいよいよゴールデンウィークです(^^)大型連休!!楽しみですね!

ちょっと遠出してり、、、

お買い物したり、、、

イベントなども色々な所でお開催されています。

 

万代の近くにお越しの際は、当店で楽しいランチを是非お楽しみ下さい。

 

また、GW期間中の当店営業は、、、、

 

5月6日(土)BP出店の為、終日お休みです。

 

です。そのほかの日は、毎日営業しておりますので、宜しくお願い致します。

 

 

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